Обратный осмос: вред или польза
Обратный осмос: польза
Исследования экспертов подтвердили: вредные примеси в конечном результате очистки через обратный осмос нейтрализуются. По существующим параметрам вода очищается до показателей менее 0,001 микрона. Однако споры по поводу качества воды не утихают, и многих волнует вопрос: существует ли вред обратного осмоса?
В итоге удалось обнаружить такие недостатки технологии:
- Мембраны обратного осмоса, применяющиеся в системе очистки, мгновенно засоряются некоторыми веществами (диоксидом кремния, карбонатом кальция, ферросоединениями). А также механических примесей типа песка, ржавчины, которые необходимо обязательно удалить из воды до попадания в мембрану, поскольку под давлением механически они повредят ее, и она перестанет выполнять свою функцию. Если вода содержит эти вещества, система очистки быстро приходит в негодность. Как вариант – использование устройства только после предварительной очистки воды.
- Процесс обратноосмотической очистки разрушается под воздействием горячей воды.
- Чтобы получить качественную воду, необходимо выжидать определенное время (около 6 часов), так как очистка не быстрая, и накопительный бак наполняется очень медленно.
- Мембрана обратноосмотической установки не может задержать веществ, молекулы которой меньше молекул воды. Речь идет в основном о газах, о хлоре и некоторых летучих соединениях – инсектициды, гербициды и проч. Также в грунтовых водах присутствует сероводород (вода с неприятным запахом и привкусом, его молекулы также меньше молекул воды) и двухвалентное железо, которые необходимо удалить до попадания к мембране.
Поэтому в первую очередь недостатками данной дорогостоящей фильтрующей мембраны являются наличие в исходной воде хлора и ржавчины, которые не убираются самой мембраной обратного осмоса.
Однако для человека существует и вред обратного осмоса после очистки им воды. Несмотря на высокое качество полученной воды, в ней уже нет полезных микроэлементов, необходимых организму солей. После обратноосмотического очищения вода обретает закисленность и легко вымывает из организма полезные элементы – кальций, калий, фтор, магний, которые необходимо восполнять.
Поэтому некоторые считают, что постоянное питье «идеально очищенной» воды может привести к возникновению более 200 заболеваний, в их числе остеопороз, разрушение зубной эмали, заболевания сердца и сосудов, сахарный диабет, гипертония, мигрень, ухудшение зрения, онкология и прочие. Однако научного подтверждения эти доводы не нашли, но посеяли очередную панику и дополнительные вопросы.
Данная система очистки подвергается научным исследованиям и опытам, используется в современных и развитых странах, а польза обратного осмоса доказана ВОЗ и Мировой ассоциацией качества воды. Технологию применяют при производстве бутилированной воды, алкогольных и безалкогольных напитков.
Польза обратного осмоса заключается в запуске многоуровневой фильтрации при очистке жидкости, что дает нам возможность пить чистейшую воду без таких примесей и опасных загрязнений:
- Пестициды
- Мышьяк
- Медикаментозные соединения
- Бактерии и вирусы
- Фтор
- Радиоактивные и тяжелые металлы
- Нитраты
- Ртуть
- Споры, грибки, микробы
Система обратного осмоса легко устанавливается в домашних условиях. Некоторые пользователи жалуются на высокую стоимость технологии. Однако плюс данной системы в том, что после установки изношенные мембраны нужно менять один раз в год или в пять лет (в зависимости от типа воды).
Обратный осмос является процессом фильтрации, при котором неочищенная вода, например, соленая вода, протекает через полупроницаемую мембрану и угольные фильтры. Вода при прохождении через эту мембрану очищается от солей, химикатов, минералов и примесей. Результатом является «чистая» вода без бактерий и минералов.
Можете ли вы пить воду после обратного осмоса?
Вода, обработанная обратным осмосом (ОС), пригодна для питья! В некоторых городах используется ОС, когда в изобилии имеется соленая вода, но недостаточно пресной.
Польза обратного осмоса заключается в главном его преимуществе – он способен в значительной степени очищать водопроводную воду от всевозможных загрязнителей. Хорошая система обратного осмоса может удалить такие загрязняющие вещества, как:
- мышьяк
- нитраты
- натрий
- медь
- свинец
- некоторые органические химические вещества
- добавки фторида
- бактерии и вирусы
Польза воды обратного осмоса (ОС) действительно есть. Если вы живете в районе, в котором существуют постоянные проблемы с чистой водой, эта система очистки воды может быть хорошим способом для вас чувствовать себя в безопасности. Если пестициды или гербициды вызывают беспокойство в вашем регионе, фильтрация воды через систему обратного осмоса имеет большой смысл.
Вода, очищенная с помощью обратного осмоса, также является прекрасным вариантом, когда вы отдыхаете или посещаете места с подозрительной местной водой. Это одна из самых эффективных систем для удаления всех частиц из вашей воды.
Вам может быть интересно узнать, что обратный осмос был фактически разработан как метод очистки воды более 40 лет назад. Этот процесс использовался главным образом для удаления солей воды.
Существуют некоторые недостатки использования этой системы очистки воды. Во-первых, вред фильтра обратного осмоса заключается в том, что большинство этих систем очистки воды не имеют возможности различать «плохие» соединения и хорошие. В то время как эта система фильтрации удаляет вредные загрязняющие вещества, она также удаляет и полезные для нашего организма минералы, в которых нуждаются наши организмы, например, железо и марганец.
В идеальном мире это не имело бы никакого значения, потому что мы бы получали все необходимые вещества из продуктов, которые едим. К сожалению, в современном мире не все так просто. Например, почти 10% женщин страдают дефицитом железа, что может привести к анемии. И дефицит марганца может привести к неисправности всех систем нашего организма, так как этот минерал играет важную роль в балансировании гормонов.
Кроме того, вред воды после обратного осмоса заключается также в следующем — приготовление пищи с использованием деминерализованной воды, например, воды, пропущенной через фильтр обратного осмоса, фактически уменьшает количество витаминов и минералов, содержащихся в цельных продуктах. Например, при использовании деминерализованной воды, такой как вода обратного осмоса, вы можете потерять до 60% магния или 70% марганца из вашей пищи.
Одной из основных причин, по которой вода, очищенная с помощью обратного осмоса вредна для организма человека, является то, что удаление минералов делает воду более кислой (часто значительно ниже 7,0 pH). Употребление закисленной воды не поможет поддерживать здоровый баланс pH в крови, который должен быть слегка щелочным.
В зависимости от исходной воды и конкретной системы обратного осмоса, вода после фильтрации может иметь водородный показатель воды примерно от 3,0 pH (очень кислотная) до 7,0 pH (нейтральная). В большинстве случаев водородный показатель очищенной с помощью ОС воды имеет от 5,0 до 6,0 pH. PH 7,0 вода после очистки с помощью ОС может иметь если в системе присутствует дополнительный элемент реминерализации.
Мифы об очистке воды и фильтрах обратного осмоса
Давно читаю пикабу, все пишут посты со своей работы. Решил и я забацать полезный пост.
Я работаю в компании по очистке воды и часто общаюсь с покупателями. Ниже выдержка из популярных вопросов и заблуждений. Может кому будет интересно, так как вода у нас в СНГ «не айс».
1. У меня чистая вода из крана и ее не надо фильтровать, она вкусная и не остается осадка при отстаивании.
Вода действительно может выглядеть чистой и прозрачной, но это не значит, что в ней нет вредных примесей. В воде кроме механических примесей (ржавчина, песок, ил, водоросли) есть и вирусы и бактерии, а также растворенные вещества (тяжелые металлы, соли, нитраты, и т.д.). Даже самый простой фильтр-кувшин уже даст небольшое улучшение качества воды, хотя это и не панацея.
2. Я покупаю бутилированную воду и мне не нужен фильтр.
Во-первых, для любителей покупать воду в бутылках и баклажках хочу дать черный список от Росконтроля У нас на рынке часто бутилированная вода не соответствует нормам СанПиН.
Во-вторых, бутилированная вода используется экономно, для приготовления чая и кофе, а воду из фильтра обратного осмоса можно не экономить, ведь она обходится Вам по цене обычной водопроводной воды за 50 руб/1000л. Ее можно заливать в утюг и увлажнитель воздуха и не бояться накипи, готовить борщи, мыть голову как моя супруга и др.
В-третьих, для бутилированной воды есть неудобства по доставке, подъему на Ваш этаж, покупке кулера и т.д. С фильтром просто открыл краник и бери себе чистейшую воду. Ресурс картриджей 10 000 литров чистейшей воды.
3. Вода после очистки обратным осмосом это дистиллят
Вода после прохождения через мембрану очищается от растворенных солей, тяжелых металлов, вирусов и бактерий, но это далеко не дистиллят, жесткость воды на выходе около 1,2 мг-экв/л, что соответствует мягкой воде (до 2 мг-экв/л).
Кто переживает, что пьет воду обедненную минеральными солями, выбирайте фильтр с минерализатором.
Лично я предпочитаю очистить воду от всех примесей, а уже потом насытить ее нужными минералами, чем пить грязную воду. Тем более, что мы получаем микроэлементы из пищи, соков, фруктов и т.д.
4. У меня квартира в новостройке, новая сантехника и ремонт с нуля. У меня чистая вода?
Дело в том, что вода прежде чем попасть в Ваш новый дом, идет по магистральному водопроводу от водоканала. Все вы видели толстые трубы закопанные в землю которые регулярно раскапывают и латают. Так вот этим трубам часто более 20 лет, а в регионах и все 30-50 лет. Естественно, что вода собирает всю гадость по пути к вашему крану на кухне. В трубах размножаются бактерии, образуется ржавчина, нередки случаи, когда вода из тепло сетей попадает в водопроводную (ярко-зеленая вода из крана). Значит на входе в квартиру нужно ставить фильтр для воды.
5. Сколько ступеней очистки воды выбрать?
Чем больше ступеней очистки, тем выше очистка воды. Как правило, у всех фильтров есть три колбы для предварительной очистки воды. В этих колбах вода проходит сначала через простую намотку из капронового шнура, потом угольный фильтр и в конце предварительной очистки через полипропиленовый картридж. Диаметр отверстий в этих трех картриджах варьируется от относительно крупных, до мельчайшего сита и постепенно вода очищается от песка, ржавчины и водорослей, до бактерий, хлора и нефтепродуктов. Кому-то хватит и этой очистки и человек остановится на проточной системе. Кому хочется еще сильнее очистить воду, выбирают фильтр с 4 и более ступенями очистки. Четвертая ступень это мембрана обратного осмоса, которая пропускает через себя только молекулы воды и отсекает все растворенные примеси. Степень очистки в зависимости от производителя от 97 до 99,8%. Пятая, шестая и седьмая ступени встречаются реже, это может быть картридж с кокосовым углем для придания мягкого вкуса, минерализатор, который насыщает воду минералами необходимыми организму и ионизатор для насыщения воды полезными ионами. Каждый сам решает, что из этого списка ему необходимо, как по мне хватит и одного минерализатора.
Мифы про обратный осмос
Миф №1 — После обратного осмоса вредная вода.
Как только не называют воду обработанную методом обратного осмоса,- «мертвая вода», «сложная вода», «простая вода», «реструктуризированная вода». Но на самом деле вода после обратного осмоса остается водой, но очень чистой водой. В этом тоже умудряются находить негатив, заявляя, что настолько чистой воды не существует в природе и для человека она вредна. Но, как и многое, что пишут про обратный осмос, это тоже не является правдой. Человечество использовало настолько же чистую воду на протяжении тысячелетий. Что же это за вода такая? Все очень просто: дождевая вода — до недавнего времени один из чистейших источников пресной воды. Однако, с развитием промышленности, загрязнился и этот источник воды.
Обратный осмос используется в пищевой промышленности, муниципальной водоподготовке, в медицинских и военных целях с 70-х годов ХХ-го века. За весь период использования такой воды негативного влияния на организм человека не обнаружено, что доказывают многочисленные научные исследования.
Миф №2 — После обратного осмоса модифицированная вода.
Из-за непонимания принципа работы обратного осмоса, бытует мнение, что вода после него модифицированная. Некоторые даже верят, что изменения проходят на генетическом уровне! Это смешно. Если все грубо упростить, мембрану обратного осмоса можно сравнить с марлей. Если воду с песком пропустить через марлю, вода пройдет, а песок отфильтруется марлей. Тонкопленочная мембрана обратного осмоса, по своей сути такая же марля, но с намного меньшим размером пор (0,0001мкм). К к примеру размер наименьшей живой формы на земле 0,009мкм, а молекулы — воды 0,0003мкм. Естественно, сквозь такую меленькую пору сложно просочиться даже молекуле воды. С помощью приложенного давления воду, буквально, продавливают сквозь мембрану. Часть воды и не прошедшие через мембрану химические элементы утилизируются в дренаж.
Миф №3 — Обратный осмос удаляет минералы из воды.
Это действительно правда, из воды обработанной методом обратного осмоса удаляется до 99,8% всех загрязнений: вирусов, бактерий, тяжелых металлов, пестицидов, нитратов, микробов, и минералов. Однако, это абсолютно не является проблемой.
По данным «Ассоциации качества воды» (ККА) и «Всемирной организации здравоохранения» (ВОЗ) подавляющее количество необходимых человеку минералов поступает из пищи, а не из воды. К примеру в одном стакане апельсинового сока содержится такое же количество минералов , как и в 110 л водопроводной воды!
Многие опасаются, что мягкая вода (очищенная от кальция и магния) вредна, это не так. Согласно СанПиН, максимально допустимая жесткость воды — 7мг-экв/л. При такой высокой жесткости в одном литре воды будет содержаться, кальция — 120 мг, магния — 33 мг, напомним, это предельная жесткость воды по санитарным нормам для питьевой воды, полученной из городского водопровода. Обычно же содержание кальция и магния не превышает 60мг и 15мг соответственно. К примеру, в 100г грецкого ореха содержится 100мг кальция и 158мг магния, а в 100г коровьей брынзы 630мг кальция и 24мг магния.
Еще раз напомним, что подавляющее большинство минералов человек получает из пищи. Поэтому, потребляя воду, вы должны, в первую очередь, волноваться о наличии в воде тяжелых металлов, пестицидов, хлора и пр., а не о содержании в воде кальция и магния.
Миф №4 — После обратного осмоса очень низкий рН воды.
Обратный осмос немного снижает рН исходной воды, но снижение совсем незначительное. pH воды, обработанной обратным осмосом находится в пределах 6-7. Напомним, что согласно стандартов уровень pH питьевой воды должен находится в границах 6-9. Не стоит также забывать, что рН в организме постоянно корректируется, это и называется кислотно-щелочным балансом. Мы постоянно употребляем довольно кислые в плане рН продукты, к примеру: газированная вода — 2,5 рН, малина 3,2-3,6 рН, апельсины — 3,0 -4,0 рН, виноград 3,5-4,5 рН, томаты 4,3-4,5 рН и пока человек соблюдает сбалансированную диету, ему не стоит беспокоится о рН балансе, организм все сделает сам.
Миф №5 — При очистке обратным осмосом слишком большой расход воды.
Обратный осмос использует от 3 до 8 литров воды для получения одного литра чистой воды. В целом, количество потребляемой системой обратного осмоса воды можно сравнить с несколькими дополнительными сливаниями воды в унитазе. Много ли это для получения абсолютно чистой воды? Ответ однозначный — нет!
Миф №6 — Обратный осмос очень дорогое удовольствие.
Это утверждение может быть истинным или ложным в зависимости от целого ряда факторов. Системы обратного осмоса могут требовать изначальных вложений, к примеру сейчас, стоимость популярных моделей находится в диапазоне 2500 — 7000 гривен. Расходы на обслуживание включают в себя замену сменных элементов, предварительных фильтров 2 раза в год (средняя стоимость набора 350грн), постфильтров один раз в год (средняя стоимость 150 грн) и мембраны обратного осмоса раз в 2 — 2,5 года (средняя стоимость 700грн). Если все эти цифры перевести в себестоимость 1 литра воды, мы получим совершенно удивительную цифру 0,15 — 0,25грн/литр! Где-то еще можно купить чистейшую воду за 15 копеек?
Давайте кратко рассмотрим основное различие между системой обратного осмоса и простыми фильтрами проточного типа. Обычные фильтры для воды очищают воду от частиц размером в 1 микрон и более. Это означает, что все вредные вещества размером менее 1 микрона, такие как асбест, инсектициды, фармацевтические препараты, человеческие вирусы и прочее не будут отфильтрованы обычными фильтрами. Мембранный же фильтр сам по себе имеет размер отверстий 0,0001 микрон, он может отфильтровать все эти загрязняющие вещества и тысячи других, которые с легкостью пройдут через обычные фильтры. В сочетании с другими 4 ступенями фильтрации, обратный осмос обеспечивает самую чистую питьевую воду среды всех существующих систем очистки воды.
Мы попробовали развенчать все мифы и вымыслы о системах обратного осмоса. Нам кажется, что все очевидные плюсы этого метода очистки воды, а именно абсолютная чистота воды, одобренная Всемирной организацией здравоохранения не оставляет выбора.
Мифы и стереотипы про обратный осмос
Осмос — это естественное явление и один из наиболее важных процессов в природе. Примером осмоса может быть поглощение корнями растений воды из почвы или поглощение воды из крови нашими почками.
Технология обратного осмоса предусматривает удаление большого количества загрязняющих веществ из воды путем подталкивания ее под давлением через полупроницаемую мембрану.
Всякий раз, когда что-то новое попадает на рынок и приобретает популярность, появляется группа скептиков, которые отрицательно относятся к этому.
Это коснулось и системы обратного осмоса. Люди, не видящие ценности данного метода, дискредитируют его функциональность и выгоду, получаемую от него.
На сегодняшний день существует несколько толкований и мифов, в которых говорится о вреде воды и ее низком качестве после применения вышеуказанного метода.
Ниже приводятся распространенные заблуждения о методе обратного осмоса.
Миф № 1
Вода вредна для здоровья человека
Вода, что поддается обработке при помощи метода обратного осмоса, получила различные названия. Ее называют «мертвой», «сложной», «простой», «реструктуризированной» водой, приписывая ей вредное воздействие на организм человека. Но это вовсе не так. Идеальная чистота воды после проведенного мероприятия подтверждена многочисленными исследованиями. Однако некоторые скептики и в этом находят негативные показатели, утверждая, что суперчистой воды в природе нет.
Чистая вода нашла свое применение в пищевой промышленности, на станциях водоподготовки, в области медицины, для военных целей. Метод обратного осмоса впервые был внедрен в 1970-х годах.
Некоторые люди утверждают, что смягченная вода оставляет скользкую пленку на коже.
Но эта тонкая, скользкая пленка на кожных покровах — не что иное, как остатки мыла.
Водопроводная вода состоит из магния и кальция, что делает воду твердой, поэтому налет от мыла не попадает внутрь кожи. Смягченная вода фактически позволяет мылу впитываться в кожу. Тонкая пленка, которую вы чувствуете, — просто чистая кожа.
Миф № 2
О модифицированной воде могут говорить лишь те, кто до конца не понимает принцип действия обратного осмоса. Ряд «знатоков» утверждают, что происходят генетические изменения. Это истинное заблуждение! По своему строению мембрана обратного осмоса напоминает марлю, но поры в ней значительно меньше.
Благодаря существующему давлению вода продавливается сквозь мембрану, а ее остатки и химические частицы, не прошедшие сквозь мембрану, утилизируются в дренаж.
Миф № 3
Уничтожение минералов в воде
Вода, прошедшая обратный осмос, более чем на 99 % очищается от различного рода загрязнений, среди которых бактерии и вирусы, пестициды и тяжелые металлы, нитраты и микробы. Минералы также удаляются из воды, но это не проблема. Специалисты установили, что большое количество минералов, необходимое человеческому организму, содержится не в воде, а в продуктах. Поэтому исчезновение минералов в воде после метода обратного осмоса абсолютно не влияет на ее качество.
Вода, очищенная от кальция и магния, считается мягкой, и она абсолютно безвредна для здоровья человека. В 7 мг-экв/л (показатель допустимой жесткости воды) содержится 120 мг кальция и 33 мг магния, что отвечает санитарным нормам для питьевой воды, которая подается в городской водопроводной системе.
Обратный осмос очень эффективен при обработке солоноватой, поверхностной и грунтовой воды для больших и малых потоков. Очищенная вода используется в фармацевтической, пищевой промышленности, для отделки металла и в производстве полупроводниковой продукции.
Миф № 4
Низкий показатель pH воды
Снижение водородного показателя pH происходит на незначительном уровне. Данный показатель составляет 6–7 единиц после применения метода обратного осмоса. Следует отметить, что в соответствии с установленными стандартами этот уровень находится в пределах 6–9.
Учитывая тот факт, что в нашем организме кислотно-щелочной баланс постоянно корректируется, незначительный показатель pH в воде, обработанной обратным осмосом, существенной роли для состояния здоровья не играет. Многие продукты и напитки характеризуются высоким pH, но если придерживаться сбалансированной диеты, то организм легко корректирует этот показатель данного вещества.
Миф № 5
Большой расход воды
Для того чтобы получить один литр чистой воды, требуется переработать при помощи обратного осмоса от трех до восьми литров. Некоторые скептики утверждают, что вследствие большого расхода воды применение метода нецелесообразно. Но многочисленные исследования на практике говорят о том, что эти затраты можно сравнить с несколькими сливами воды в унитазе, что не так уж и много. Меньшее количество чистой воды значительно лучше и ценнее загрязненной жидкости.
Миф № 6
Утверждать о дороговизне данного метода не стоит! Ведь его стоимость зависит от многочисленных факторов, среди которых — начальные финансовые вложения и расходные обслуживающие мероприятия. Если все затраты сравнить с себестоимостью одного литра воды, то мы увидим, что цена одного литра составляет всего 15 копеек.
Сравнивая работу системы обратного осмоса и простые фильтры, можно с уверенностью сказать о результативности первой. Обычным фильтрам не под силу очистить воду от частиц, размер которых составляет 1 микрон и больше. Исходя из этого, можно сказать, что вредоносные элементы (инсектициды, асбест, вирусы человека, продукты фармации) менее 1 микрона не фильтруются. С этим заданием легко справляется система обратного осмоса, обеспечивая нас чистейшей водой.
Метод обратного осмоса обладает целым рядом положительных характеристик и преимуществ, и мифы о нем уходят все дальше и дальше на задний план. Вода становится абсолютно чистой и полезной для здоровья человека, обладая отменными вкусовыми качествами. Всемирная организация здравоохранения одобрила данный метод и считает его эффективным и целесообразным.
Мы получаем огромную пользу от воды, прошедшей через систему обратного осмоса, и ее положительные качества со временем может ощутить каждый пользователь.
Тем, кто планирует приобрести такую очистительную систему, следует ознакомиться с широким ассортиментом этого товара в интернет-магазинах.