2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Порядок Ага́риковые

Порядок Ага́риковые

Агарикальные , Пластинчатые , Шампиньоновые

Порядок Ага́риковые (Agaricales) – таксон класса Агарикомицеты (Agaricomycetes). При соотношении данного класса с классом Базидиомицеты (Basidiomycetes) порядок Агариковые относят к группе порядков Агарикоидные гименомицеты (базидиомицеты). По разным системам Agaricales объединяет 12–16 и более семейств, в том числе Шампиньоновые (Agaricaceae Chevall.), Мухоморовые (Amanitaceae R. Heimex Pousar), Схизофилловые (=Щелелистниковые) (Schizophyllaceae Quel.), Физалакриевые (Physalacriaceae Corner), Паутинниковые (Cortinariaceae R. Heimex Pouzar). Это достаточно крупный порядок, вероятно полифилетический (без общего предка), включает пластинчатые грибы, в том числе съедобные и лекарственные виды [2] [1] .

Особенности строения

Некоторое время назад все виды пластинчатых грибов были объединены в одно семейство, которое называют агариковые. Несколько позже была произведена классификация родов в семейства и распределение их согласно описанию по порядкам. Большинство пластинчатых грибов обладают однолетними плодовыми телами, которые могут быть мясистыми, несколько реже кожистыми. Расположение выростов гименофора с нижней стороне шляпки является характерным и представлено радиально расположенными пластинками разной частоты и толщины, которые и являются носителями спороносного слоя.

Список пластинчатых грибов очень обширный, но грибников интересует съедобный вид. Название самых распространённых пластинчатых грибов известно практически каждому ценителю «тихой» охоты, а ярким примером могут послужить сыроежки, рядовки и грузди. В зависимости от вида, пластинки могут иметь коричневый, белый, желтый, а также зеленоватый или серый цвет. Тем не менее, не лишним будет ознакомиться и с несъедобными, а также ядовитыми разновидностями, что позволит минимизировать риск получения отравления в результате приготовления грибных блюд.

Читать еще:  Сколько стоит лемур. Карликовая мышь Охранный статус миллеровского лемура
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector